豆乳バナナココアが旨すぎるのである。 　
　裏ごししたバナナの風味、ドロリと濃厚、クリーミーな舌ざわり。 　
　木漏れ日のように爽やかに差し込む豆乳の風味。 　
　それらが醸し出す芳醇をココアの苦味と風味がココア・カラーにまとめ上げている。 　

　とまあ、とにかく美味しかったのでメニューに加えてみたかったのです。 　
　豆乳、バナナ、ココアパウダーだけでできるので簡単、手軽。
＜作り方＞
①バナナを一本裏ごし
②ペースト状になったバナナにココアパウダー練りこみ、しっかり馴染ませます
③バナナココアペーストを豆乳で溶いてゆきます
④味見をしながらお好みのバランスに仕上げてゆきます 　
　
　しかしなぜ、大豆アレルギー+ココアで頭痛肩こりになる私がそんなものを飲むのか？
　それは最近カフェイン中毒になってしまったからです。
　私の家では皆カフェイン断ちをしているので、基本的にお茶やコーヒーは飲まないのですが、来客時には飲みます。
　その時用に未開封のお茶を用意してあります。しかし小容量のものでも余ってしまうので、残った分は仕方なく飲みます。
　で、今回も1週間ばかり飲み続けていたら見事、カフェインを貪り求めるようになったのです。
　カフェインの亡者と化した私の目はあざとくカフェイン入りの食品をサーチします。
　今回は少しだけ使い残したココアパウダーがあり、せっかくの機会ということで手を出してしまったというわけです。

　と、これを書きながら微かな頭痛を感じはじめたのでお終いとさせていただきます。