小麦、乳製品の入っていないおやつを求める旅の記録
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おしながき
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普段から一方的に喋ってしまう典型的なアスピィです。このサイトも独り言のような体になると思いますがご容赦ください。果たして小麦牛乳断食で改善するのでしょうか、乞うご期待です。
翻訳こんにゃく
Honyaku-konnyaku is very famous traditional Japanese food.
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2月も後半にさしかかり、梅のにほひが待ち遠しい真冬の今日この頃。
小腹がすいたので餅菓子でも作ろうと米粉を練り始めましたが、ふと色付けしてみたらどうだろうかと思い、ワインレッドを湛える梅酢を加えてみました。
すると奇麗なピンク色に染まりました。で、これをどうしようかと考え、梅酢だけに梅の形の餅にしようということで↓こんな感じに。
メシベの黄色は重曹です。加熱すると重曹は黄色くなります。
寒い日に 食べる梅餅 春待ち遠し
小腹がすいたので餅菓子でも作ろうと米粉を練り始めましたが、ふと色付けしてみたらどうだろうかと思い、ワインレッドを湛える梅酢を加えてみました。
すると奇麗なピンク色に染まりました。で、これをどうしようかと考え、梅酢だけに梅の形の餅にしようということで↓こんな感じに。
メシベの黄色は重曹です。加熱すると重曹は黄色くなります。
寒い日に 食べる梅餅 春待ち遠し
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